Tarte Fraise tagada : la recette pour fondre de plaisir

La fraise Tagada, vous la connaissez tous : cette friandise célèbre de couleur rouge, moelleuse et enrobée de sucre.  Ce bonbon apprécié à l'unanimité par les petits et même par les grands a été inventé en 1969 par la filiale française du groupe Haribo. Qu'est ce qu'une fraise Tagada ?…

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Recette du gratin de brocolis

Découvrez la recette du gratin de brocolis, savoureuse, facile et rapide à cuisiner. Le brocoli est un légume vert très peu calorique, que vous pouvez déguster aussi bien chaud que froid, en accompagnement ou en plat principal. De plus ce légume contient de nombreux micronutriments et de fibres. Recette du…

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L’artichaut violet : légume ancien à redécouvrir

L'artichaut violet est un légume ancien à déguster nature, en vinaigrrette, en béchamel... Laissez vous séduire par son coeur d'artichaut...  L'artichaut violet ressemble à une fleur et... c'est une fleur d'artichaut comestible, originaire de la Méditerranée. Ce légume curieux est aussi appelé Cynara cardunculus.Mais saviez vous que l’ancêtre sauvage de l’artichaut…

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Qu’est ce qu’un brunch ? Idées de recettes maison

Qu'est ce qu'un brunch ? Ce concept vient des États-Unis. En fait, le mot vient de la contraction entre breakfast et lunch. De nombreux pays ont adopté ce repas tardif qui finalement remplace le déjeuner, surtout le week-end. Ce repas à la fois salé et sucré et très diversifié vous…

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Recette bouchée à la reine Cookeo : simple et rapide

La recette de la bouchée à la reine avec le Cookeo est très facile à réaliser. Voici une délicieuse recette de vol au vent au poulet et aux champignons adaptée à votre autocuiseur. Préparez ce plat dans le Cookeo en suivant les étapes pas à pas.    Ingrédients de la bouchée…

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Comment cuire un chapon pour qu’il reste moelleux ?

Comment cuire un chapon pour qu'il reste moelleux ? De nombreuses méthodes de cuisson existent pour le cuisine. Que ce soit au four, poché ou rôti, découvrez toutes les astuces pour une cuisson réussie et une viande délicieusement tendre !Qu'est-ce qu'un chapon ?Le chapon est une volaille ou plus précisément…

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Baba au rhum : recette de grand mère

Le baba au rhum recette de grand mère est un dessert classique toujours apprécié. Cette gourmandise est un gâteau moelleux et délicieusement imbibé de sirop parfumé au rhum. Sa pâte est légère, tendre et légèrement spongieuse et souvent garnie de chantilly.  Baba au rhum : recette de grand mère C'est une recette…

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Oeuf à la coque : simple et délicieux

La cuisson d'un œuf à la coque est à la fois simple et complexe. Mais une chose est sûre, ça plait aux grands et aux petits ! Alors, voici la recette de l'oeuf à la coque pour le préparer pas à pas. Recette de l'oeuf à la coque  Préparation :…

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Comment cuire un oeuf dur parfaitement ?

Comment cuire un œuf dur à la perfection ? Rien de plus simple lorsque vous avez les bons conseils ! Avoir des œufs durs à portée de main est une bonne idée. Délicieux, nutritifs et peu chers, ils sont excellents dans vos sandwiches, salades, agrémenter une bonne mayonnaise ou encore…

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Convertir des grammes en cl en ml

Convertir des grammes en cl et en ml est indispensable pour préparer rapidement ses recettes et éviter d'utiliser la balance à tout moment. Apprenez à convertir les grammes en millilitres, à faire les conversions de millilitres en centilitres, de centilitres en décilitres et de décilitres en litres.

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Découvrez toutes nos idées recettes pour vous faire plaisir. Elles sont  gourmandes et saines. Elles vous permettront de conjuguer plaisir et bonne santé.

Au menu, des idées de recettes gourmandes et légères, délicieuses sans intolérance, savoureuses sans allergène. D’autres succulentes adaptées à votre régime alimentaire si vous surveillez votre poids ou désirez le maintenir. Aussi, des plats à faire facilement : gratin, gateau, tarte, salades, simples et rapides !

Pas facile de manger sainement, sans excès, sans désagrément tout en gardant l’envie de déguster ce qu’il reste dans l’assiette.

Nous vous accompagnons à travers cette rubrique pour vous nourrir avec plaisir et confectionner vos menus de manière équilibrée et ludique.